Revisión de Gordon Ramsay MasterClass (2020): ¿Vale la pena? Mi veredicto

Revisión de Gordon Ramsay MasterClass (2020): ¿Vale la pena? Mi veredicto

Nota: Esta publicación contiene enlaces de afiliados, lo que significa que haré una pequeña comisión si compras algo en MasterClass. Sin embargo, no me impidió compartir lo malo y lo feo del curso MasterClass de Gordon Ramsay.

Antes de comenzar esta revisión del curso Masterclass de cocina de Gordon Ramsay, creo que es importante que sepa que yo no sabía absolutamente nada sobre cocina cuando me inscribí inicialmente en el curso.



Recientemente aprendí a encender el horno. Sí, soy así de terrible (y patético).

Pero debido al bloqueo del coronavirus, me he visto obligado a aprender a cocinar.

Después de todo, vivo solo y salir a comer ya no es una opción.

Claro, podría recurrir a Uber Eats, pero estoy tan aburrido que cocinar parece una habilidad que vale la pena aprender finalmente.

Y como ya tengo una suscripción a Clase maestra, Pensé El curso de Gordon Ramsay parecía el más interesante y revelador.

Y como pronto descubrirás si haces el curso, él también es bastante entretenido.



Sin embargo, el curso no solo es excelente para las habilidades básicas de cocina que aprenderá, sino que, sorprendentemente, Ramsay también ofrece algunos consejos para la vida que estoy seguro de que apreciará.

De todos modos, pensé en armar esta revisión completa de Gordon Ramsay enseña a cocinar para que pueda decidir si es para usted o no.

Al final, conocerá los pros y los callos de Gordon Ramsay enseña a cocinar y si debe pagarlo o no.

Tenemos mucho que cubrir, así que comencemos.

Probablemente se esté preguntando: ¿Qué es MasterClass?

Si es un novato en la educación en línea, es posible que no haya oído hablar de Clase maestra.

Bueno, hay una manera fácil de entenderlos: son el Netflix de la educación en línea.



¿Por qué?

Porque literalmente tienen a los instructores más famosos del mundo enseñando su experiencia.

Por ejemplo, Timbaland enseña producción y creación de ritmos, Christina Aguilera enseña canto, Garry Kasparov enseña ajedrez, Chris Hadfield enseña exploración espacial… .Y mucho más (en realidad, hay casi 50 cursos en total).

Lo que separa a Masterclass de otros cursos de educación en línea no son solo los nombres famosos. Es el calidad de los videos. Son increíbles.

Puedes verlos fácilmente todo el día. Son fáciles de ver y puedes aprender habilidades valiosas mientras los miras



En mi opinión, MasterClass me resulta más interesante y útil para mi cerebro que ver Netflix de forma compulsiva todo el día.

Antes de atascarnos en la revisión de Gordon Ramsay MasterClass, estoy seguro de que se estará preguntando:

¿Cuánto cuesta MasterClass?

Si desea consumir solo una clase, le costará $ 90.

Pero MasterClass también ofrece una Pase de acceso total que le da acceso ilimitado a todas las clases por $ 180 por año.

También tienen una garantía de devolución de dinero. Si no está satisfecho dentro de los 30 días, puede obtener un reembolso completo.

Tengo Pase de acceso total opción ya que originalmente me inscribí en los cursos de escritura. Aunque, obviamente, depende completamente de ti.

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Muy bien, suficiente sobre lo que es MasterClass. Hablemos del curso que le interesa:

Gordon Ramsay enseña a cocinar.

Primero, mira el video de arriba.

Esto le dará una idea de cómo son los videos del curso.

La calidad es asombrosa y podrá probar cómo se comunicará con usted el chef Ramsay (le hará reír).

Ahora repasemos qué contenido hay realmente en el curso. Después de todo, no vas a gastar $ 90 en una clase de cocina solo para escuchar algunos chistes. ¡Quieres aprender algo!

Una mirada al interior de las clases Ramsay del chef

Así que Ramsay y el equipo de MasterClass han reunido 20 lecciones.

En primer lugar, repasan los conceptos básicos de la cocina, como cómo crear un diseño de cocina efectivo, qué herramientas necesita, y luego se adentran en los aspectos básicos de los diferentes tipos de ingredientes, cómo mejorarán sus comidas y algunas recetas. para las comidas que puede hacer.

Personalmente, las lecciones para dominar los ingredientes me parecieron increíblemente útiles. Todas las comidas que he cocinado en mi vida han sido realmente insípidas. Ahora son ridículamente sabrosos (incluso si lo digo yo mismo).

Cada lección dura unos 25 minutos. De hecho, esto es lo que me encanta de MasterClass en general. 25 minutos se siente como el período de tiempo perfecto en el que no pierde la concentración y permanece entretenido y concentrado.

Además, cada lección también viene con un libro de trabajo. Estos libros de trabajo resumen los puntos clave (esto hace que sea más fácil de aprender) y también le brinda asignaciones para realizar. De hecho, hay una gran cantidad de información en estos libros de trabajo.

Sugiero intentar completar las asignaciones. Después de todo, actuar es realmente la mejor manera de consolidar las lecciones en su mente.

Además, también hay una 'sesión de discusión de lecciones' donde los estudiantes comparten comentarios e ideas. Esto está muy bien. Si tiene un problema, puede comunicarse y, en general, obtendrá una respuesta útil.

Una característica sorprendente que me encanta de MasterClass es la función 'Horas de oficina'. Aquí es donde los estudiantes pueden hacer preguntas y Gordon Ramsay responderá él mismo (no estoy bromeando).

Por supuesto, no responderá a todo el mundo, pero si tienes suerte, podría responder la tuya si haces la pregunta correcta. Realmente lo hace sentir personal como si te estuviera enseñando uno a uno.

No solo brinda consejos de cocina fáciles de entender en sus respuestas, sino que también comparte algunos buenos consejos para la vida que todos nos beneficiaría escuchar. Definitivamente es una ventaja adicional.

Otra característica interesante sobre Clase maestra es que también tendrás acceso a algo llamado The Hub. Esta es un área de discusión donde la comunidad habla sobre diferentes temas. Todavía no he participado en esto, pero me imagino que podría ser útil si hace las preguntas correctas.

Las lecciones mismas

Ahora que conoce la estructura general de cómo MasterClass de Gordon Ramsay funciona, profundicemos en las lecciones.

Como mencioné antes, la calidad de los videos será increíble.

Pero, ¿qué pasa con el contenido real?

Si ha visto a Gordon Ramsay en la televisión antes, puede tener la impresión de que es un poco agresivo y tal vez incluso un poco grosero.

Pero en realidad no vi nada de esto en las lecciones. En cambio, era agradable, práctico, carismático y mostraba un lado de sí mismo que normalmente no se asocia con él.

Desde el primer momento, se siente como si estuviera conversando contigo. Tiene los pies en la tierra y su pasión por la cocina se destaca.

Lo admito, nunca me ha interesado la cocina, pero la pasión de Gordon por el oficio realmente se me pegó. Ahora tengo una apreciación diferente por la cocina.

Ahora, en términos de contenido, el curso cubre todo lo relacionado con la cocina (que yo sepa).

Habla sobre qué herramientas usar, dónde colocar su refrigerador, cómo cortar cebollas y verduras, qué ingredientes van con qué, cuánto tiempo cocinar la carne, cómo cocinar algunas comidas deliciosas y más.

Las lecciones son bastante rápidas, ya que solo duran 25 minutos. Él tiene mucho conocimiento que dar, por lo que es posible que se encuentre rebobinando la lección para ponerse al día con lo que dijo (especialmente si está cocinando al mismo tiempo).

Pero esto es lo bueno de una clase en línea porque puedes ir a tu propio ritmo.

En los videos, también incluyen consejos adicionales en los videos en caso de que no quede claro. Eso hace que sea mucho más fácil de seguir y comprender.

También recomiendo el uso de subtítulos. Encuentro que puedo entender el mensaje mucho mejor a medida que capto cada palabra.

¿La línea de fondo?

Encontré las lecciones muy prácticas e informativas. Me enseñó a cocinar, que es a lo que aspiraba.

Aprendí qué ingredientes funcionan con diferentes alimentos y cómo hacer una comida sabrosa.

Pensé que tenía muchos consejos prácticos que no eran demasiado avanzados para un novato como yo. De hecho, fue bastante básico en algunos aspectos.

Sin embargo, hubo algunas cosas que ignoré porque era demasiado complejo para mí. Pero esas lecciones pueden ser útiles para aquellos que ya saben un poco de cocina.

Echa un vistazo a la clase magistral de Gordon Ramsay aquí

El bueno

Bien, repasemos lo que más me gustó de la MasterClass de cocina de Gordon Ramsay.

1. La calidad es tan buena como la de Netflix.

Esto no se puede ignorar. Sin lugar a dudas, la calidad de la producción de video será la mejor que experimente de cualquier curso de educación en línea que encuentre en Internet.

Los videos están bien hechos, son extremadamente fáciles de ver y fáciles de seguir.

Quiero decir, la calidad de los videos está en un nivel tal que podrías ver todas las lecciones en un día.

Ahora estoy seguro de que se preguntará si la calidad de la producción lo distrae del contenido de las lecciones.

No, no es así. De hecho, hace que sea más fácil de seguir. Las lecciones están diseñadas para transmitir el mensaje de la manera más simple posible y la producción de video de calidad hace que sea más fácil de digerir.

2. Parece que Ramsay te está enseñando uno a uno.

No esperaba esto, pero realmente parece que Ramsay solo está conversando contigo mientras te da consejos sobre cocina, ya sea sobre cocina o sobre la vida en general.

Lo que me encantó, en particular, fue escuchar sobre la vida de Gordon Ramsay. Habla sobre su viaje y los desafíos que ha enfrentado en su vida. Es realmente cautivador y revelador.

Para ser honesto, incluso si no está interesado en cocinar, probablemente obtendrá mucho con solo escuchar el viaje de su vida.

Él te enseñará sobre la pasión, el compromiso, el éxito y los beneficios de atravesar desafíos en la vida.

Cuenta su historia sobre cómo solía ser un niño normal, soñando con ser una estrella del fútbol cuando era niño, pasando por dificultades y finalmente encontrando una nueva pasión (¡cocinar!) Y simplemente correr con ella.

No solo corrió con eso, sino que prácticamente ha construido un imperio a partir de eso.

Incluso compartirá algunos buenos consejos sobre los negocios (después de todo, es bastante exitoso) y cómo puedes ganar dinero con tus pasiones.

Lo que encontré más revelador fue la importancia de aprender de sus fracasos. Esto incluso se relaciona con la cocina. Cada error que comete es una oportunidad para aprender.

3. El horario de oficina

Esta es la característica de la que hablé en la que Ramsay realmente responde las preguntas de los estudiantes. Yo mismo no podía creerlo, pero es bastante increíble.

Esto te da la sensación de que te está enseñando personalmente. No solo nos ofrece más sabiduría del gran Chef, sino que probablemente responderá cualquier pregunta que tenga sobre algunas lecciones del curso.

También escuchará algunas historias y consejos geniales de Ramsay en esta sección adicional.

Habla de cómo salir de la rutina, cómo ser más creativo, la importancia de esforzarse al máximo y aprender de sus errores y algunas lecciones de vida más genuinamente valiosas.

4. Aprendí algunos consejos prácticos de cocina.

Bueno, esta es la razón por la que me inscribí en primer lugar. ¡Para que lo sepas, aprende a cocinar!

Y realmente aprendí algunos consejos valiosos que han hecho que mis comidas sean mucho más deliciosas para comer.

He aprendido a hacer pasta, huevos escalfados y un Wellington de ternera supremo.

Además, ahora sé cómo unir diferentes ingredientes para obtener ese sabor increíblemente delicioso.

¿La línea de fondo?

Los consejos que he aprendido de la cocina en este curso los podré utilizar durante mucho tiempo.

El malo

1. No hay suficientes recetas

Si bien aprendí mucho sobre los diferentes ingredientes y lo que van juntos, sentí que no recibía suficientes recetas.

El curso se enfoca un poco más en el detrás de escena de la cocina.

Como mencioné anteriormente, aprenderá a cocinar ciertas comidas como huevos escalfados y un Wellington de ternera supremo.

Pero no obtendrá recetas reales que le permitan cocinar una comida completa. Encontré eso un poco decepcionante.

Las lecciones tratan más sobre la comprensión de los conceptos básicos de la cocina. Habla de habilidades como cortar y cortar en cubitos e ingredientes para usar en lugar de recetas.

Sin embargo, obtendrá mucho de él si desea mejorar sus habilidades culinarias en general.

Pero supongo que mucha gente tomará el curso pensando que obtendrán recetas. Este no es el caso.

Pero mi recomendación es obtener el Pase de acceso total y luego tomar más lecciones de cocina MasterClass de chefs como Wolfgang Puck y Thomas Keller. Esto no solo le permitirá desarrollar habilidades más completas, sino que también obtendrá más recetas cuando las ponga todas juntas.

Con todo, Gordon Ramsay le dará algunas habilidades muy útiles. Me ayudaron a hacer mis comidas más sabrosas y deliciosas. Pero no espere recibir recetas completas del gran Chef.

2. Si eres un cocinero avanzado, es posible que no aprendas mucho

Seré honesto, las lecciones fueron geniales para mí porque soy una cocinera terrible. Necesitaba aprender lo básico.

Pero si eres un cocinero avanzado, es posible que no aprendas mucho en términos de habilidades técnicas. Probablemente ya sepas la mayor parte.

Sin embargo, si eres un aspirante a chef, es posible que obtengas mucho de los consejos que da entre bastidores.

Tiene una gran experiencia en lo que respecta a la gestión de restaurantes y negocios en general, por lo que estoy seguro de que encontrará algunos consejos realmente valiosos allí.

Pero si ya conoce los conceptos básicos de la cocina, no espere aprender mucho en términos de habilidades culinarias.

3. No pude completar algunas de las lecciones porque no tenía las herramientas necesarias.

Esto me pasó bastante a lo largo del curso. Algunas de las lecciones sobre las que no pude tomar medidas porque no tenía un cuchillo japonés caro o una gran cocina como Ramsay.

Si bien fue muy fascinante ver a Ramsay ponerse a trabajar en su cocina, encontré algunas de las lecciones simplemente imposibles de hacer para un novato como yo.

Hubiera sido genial si trabajara en una cocina más normal con herramientas normales. De esa manera, todos podrían aprender lo que estaba enseñando Ramsay.

Esta es una de mis creaciones

Para mostrarles lo que aprendí del Chef Ramsay, pensé en compartir una de mis creaciones.

He tenido esto todas las mañanas desde que supe esto. Es bastante delicioso. Es la receta de huevos escalfados de Ramsay.

Esta es una de las comidas que enseña Ramsay. También he estado cocinando Beef Wellington siempre que tengo tiempo suficiente.

Seguí cuidadosamente las instrucciones exactas de Ramsay para estos huevos escalfados. Fueron realmente fáciles de seguir y prácticos. Como puede ver, ¡creo que resultó bastante bien!

Así que sí, aunque no te da recetas exactas, te enseña a preparar algunas comidas. Lo mejor de todo es que es bastante fácil de seguir.

El veredicto general

No voy a andar con rodeos, me encantó este curso de Gordon Ramsay.

Sin embargo, para ser honesto, no tenía grandes expectativas para ningún curso relacionado con la cocina, pero el estilo carismático y la sabiduría de Ramsay lo hicieron muy valioso y entretenido.

Como novato en la cocina, las lecciones fueron fáciles de seguir y prácticas.

Si bien no me dio tantas recetas como me hubiera gustado, sí me enseñó los conceptos básicos de la cocina.

Aquí hay algunas cosas que aprendí:

- Cómo configurar su cocina para que sea eficiente y práctica
- Qué ingredientes van juntos
- Cómo hacer huevos escalfados
- Otras recetas que le he dado un buen uso
- Cómo cortar y cortar pollo y pescado enteros
- Cómo hacer masa de pasta auténtica y enrollarla
- y mucho más, particularmente consejos de vida en general.

Lo más importante es que soy un fanático de la cocina gracias a la pasión de Gordon Ramsay. ¡Eso es algo que nunca podría haber predicho!

Realmente es una inspiración. No solo por su éxito, sino porque ha encontrado lo que le apasiona y quiere difundir esta pasión por todo el mundo.

Es muy honesto, carismático y un excelente maestro cuando se trata de su oficio.

Gordon Ramsay me enseñó mucho sobre la importancia del equilibrio en su vida. Solo será apasionado y creativo si puede lograr este equilibrio.

Y no importa por lo que esté pasando, recuerde siempre por qué lo está haciendo. El dolor casi siempre vale la pena cuando se trata del producto terminado.

¡Es por eso que recomiendo tomar este curso si solo necesitas un poco de inspiración!

Echa un vistazo a la clase magistral de Gordon Ramsay aquí

Bien, ¿debería obtener el pase de acceso total?

Obviamente, esto depende de ti. Pero en mi opinión, tiene sentido obtener la Pase de acceso total. Es solo el doble del dinero y hay muchos cursos que pueden interesarle.

Así que mi consejo es revisar la lista de cursos, quién los está impartiendo, y ver si consideraría tomar algunos de ellos.

Si lo desea, entonces creo que es una obviedad obtener el Pase de acceso total en lugar de gastar solo $ 90 en un solo curso.

Como se mencionó anteriormente, para cocinar en general, creo que vale la pena obtener el Pase de acceso total ya que obtendrá un conocimiento más completo sobre todo lo relacionado con la cocina. También obtendrá muchos consejos de cocina y recetas.

Personalmente, ciertamente tengo el valor de mi dinero cuando se trata de Pase de acceso total. Ahora he completado 10 cursos y, además de un par de ellos, los he encontrado increíblemente útiles y prácticos.

Echa un vistazo a la clase magistral de Gordon Ramsay aquí

Y si está interesado en el pase de acceso completo, aprende más sobre esto aquí.