Probé el ayuno intermitente durante un mes. Esto es lo que sucedió.

Probé el ayuno intermitente durante un mes. Esto es lo que sucedió.

Permítanme comenzar diciendo que mi comida favorita del día es el desayuno. Me da energía por la mañana y me prepara para el día que tengo por delante.

Incluso cuando he terminado de desayunar, espero con ansias el almuerzo. Me encanta comer.



Sin embargo, recientemente mi barriga estaba un poco fuera de control y necesitaba hacer algo al respecto.

No soy de las que hacen dieta, así que decidí probar lo que mantiene a Terry Crews en plena forma: el ayuno intermitente.

¿Qué es el ayuno intermitente?

Probablemente hayas oído hablar del ayuno intermitente antes. Varios estudios de investigación le han encontrado importantes beneficios.

De acuerdo a Línea de salud, estos beneficios incluyen: niveles más bajos de insulina, pérdida de peso, menor riesgo de diabetes, menor estrés oxidativo y inflamación, mejora de la salud del corazón, aumento del crecimiento de nuevas neuronas en el cerebro y puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer.

No soy un científico, pero esos beneficios parecen demasiado buenos para ser verdad.

Entonces, ¿cómo se practica el ayuno intermitente?



La forma más popular es no comer entre 12 y 18 horas al día todos los días. Esto significa que puede tener su última comida a las 7 pm y su primera comida a las 12 pm. De 12 p.m. a 7 p.m., puede comer todo lo que quiera. Esta es la técnica que elegí.

Otros métodos incluyen pasar uno o dos días sin comer 2 veces por semana.

Esto es lo que sucedió cuando probé el ayuno intermitente durante un mes

1) Fue difícil acostumbrarse al ritmo de comer tan tarde, pero después de una semana deberías acostumbrarte.

No voy a mentir, luché los primeros días. Me encanta trabajar temprano en la mañana, pero cuando se acercó a las 10 am, tenía tanta hambre que me estaba distrayendo.

He probé la dieta cetogénica antes, y pensé que eso era malo. Pero con el ayuno intermitente, mi energía se agotó por completo.

Dicho esto, fue una experiencia eufórica cuando llegaron las 12 de la noche y finalmente pude comer.



Pero después de unos días a una semana, me acostumbré y fue mucho más fácil.

De hecho, como no necesitaba pensar en comer, tenía la mente despejada y solo me concentré en trabajar.

El café de la mañana me afectó mucho porque no tenía comida en mi organismo.

Por lo tanto, si va a probar el ayuno intermitente, podría ser mejor que se acostumbre lentamente a él. Por ejemplo, para el primer día, podría comer a las 9 am, el segundo día a las 10 am, el tercer día a las 11 am, etc.

2) Mi estómago se sentía menos hinchado y perdí peso.



Debido a que el período de tiempo que podía comer era más corto de lo habitual, no comía tanto como antes.

Esta fue una de las principales ventajas del ayuno intermitente. Al comer menos comencé a perder peso y me sentí menos hinchado en el estómago.

El hecho de que solía sentirme hinchado sugiere que tenía tendencia a comer en exceso. Entonces, este fue un cambio bienvenido.

¿Cuánto peso perdí en un mes?

3 Kgs. Sí, estaba bastante emocionado.

3) Mis sesiones de gimnasio se volvieron más intensas.

Empecé a hacer ejercicio con fuerza en el gimnasio durante este período de tiempo por dos razones.

  1. Durante una hora lo único que tuve que hacer fue ir al gimnasio. No tuve que preocuparme por el desayuno. Mi forma de pensar era literalmente: ¡una hora de gimnasio y no hay salida!
  2. Realizar un ayuno intermitente significaba que estaba preocupado por mi salud. Sabía que el ejercicio era bueno para mí, así que me esforcé más de lo habitual. La buena noticia es que no noté ningún efecto negativo por hacer el gimnasio con el estómago vacío. De hecho, correr era un poco más fácil porque normalmente me sentía más ligero.

4) Mi masa muscular disminuyó.

Para ser claros: esto es lo que “sentí”.

Me sentí más delgado porque estaba comiendo menos y cuando me miré en el espejo, mis músculos se veían más pequeños. Quizás fue simplemente porque perdí peso.

5) Todavía podía cenar con otras personas.

Podría pensar que el ayuno intermitente afectaría su vida social porque no podría comer después de las 7 pm. Pero no tiene por qué ser así.

Para evitar esto, me aseguré de no comer durante un período de 18 horas cada día. Entonces, si comía a las 9 pm, al día siguiente podía comer a las 2 pm del día siguiente.

Eso significa que puede disfrutar de salir a comer con otras personas en cualquier momento.

6) Mi sistema inmunológico está bien.

Hay investigaciones que sugieren el ayuno intermitente mejora su sistema inmunológico.

No me enfermé durante este período de tiempo, así que eso es una ventaja. No puedo decir si mi sistema inmunológico ha mejorado. Tendré que actualizar este artículo dentro de 6 meses cuando realmente pueda estar seguro.

(Actualización de 6 meses: he seguido haciendo ayuno intermitente y todavía no me he enfermado ni una vez ... Obviamente, esta no es una forma científica de averiguar si el ayuno intermitente mejora su sistema inmunológico. Es muy subjetivo. Sin embargo, , Solía ​​tener frecuentes resfriados en la nariz y se han vuelto menos frecuentes. Tenga en cuenta que esto también podría deberse al hecho de que he estado haciendo bastante ejercicio por la mañana con ejercicios aeróbicos y de fuerza)

7) Me ha gustado tener una rutina de alimentación. Ayudó a estructurar mi vida.

En realidad, nunca he tenido una rutina de alimentación. Solía ​​comer cuando me sentía así. Así que el ayuno intermitente fue genial porque introdujo algo de estructura en mi vida.

Sabía que cuando me despertara iría al gimnasio durante una hora, luego me concentraría en el trabajo durante unas horas y, después de eso, finalmente podría comer.

Sentí que esta estructura me ha hecho mucho más productivo.

Los mitos preconcebidos que debes desmantelar antes de intentar el ayuno intermitente

1) Su tasa metabólica se ralentizará.

Algunas personas piensan que debido a que no está comiendo bocadillos constantemente, su tasa metabólica se ralentizará y eventualmente aumentará de peso.

La verdad es que no comer durante algunas horas más de lo habitual NO cambiará su tasa metabólica. De hecho, como dije anteriormente, perdí peso durante este mes de ayuno intermitente.

2) Perderás peso automáticamente cuando realices un ayuno intermitente.

Solo porque perdí peso no significa que tú también lo harás. Lo que me ayudó fue que mi tiempo para comer era limitado, por lo que terminé comiendo menos.

Sin embargo, algunas personas pueden comer más durante ese pequeño período de tiempo. Realmente depende de su ingesta total de calorías.

3) Puede comer todo lo que quiera cuando deje de ayunar.

Aún debe tener cuidado con lo que come, al igual que lo haría cuando no está haciendo un ayuno intermitente. Si come mal a la hora de comer, es posible que el ayuno intermitente no sea bueno para usted.

4) Los dolores de hambre son malos para ti.

En realidad, no tiene que preocuparse por los dolores de hambre porque no le harán ningún daño. según estudios.

5) No debe hacer ejercicio con el estómago vacío.

Hacer ejercicio con el estómago vacío está bien, según los expertos.

De hecho, incluso podría tener importantes beneficios para la salud. Me sentía más ligero cuando corría por la mañana sin comer y mis niveles de energía estaban bien.

Investigación también ha sugerido que correr por la mañana es bueno para el cerebro.

6) No disfruta tanto de sus comidas porque quiere comer rápido.

Todo lo contrario para mí. Disfruté mucho más mis comidas porque sabía que pasaría mucho tiempo antes de volver a comer. yo comió más conscientemente.

7) Te volverás extremadamente en forma debido al ayuno intermitente.

El ayuno intermitente por sí solo no hará que se ponga en forma. También necesitará hacer ejercicio.

Mi barriga todavía es grande, pero está bien

El resultado final fue bastante bueno. Terminé perdiendo 3 kg en solo un mes. Desafortunadamente, mi barriga todavía existe. ¡Quizás necesito dejar de beber cerveza!

(Actualización de 6 meses: ¡Ahora he perdido 7 kg después de 6 meses! ¡Esa molesta barriga está disminuyendo lentamente!)

Pero me siento más concentrado y con más energía a lo largo del día, así que creo que continuaré. No tener que preocuparme por qué comer por la mañana es una gran ventaja y mi vida está más equilibrada.

Si quieres inspirarte para probar el ayuno intermitente, mira este video de Terry Crews explicando cómo lo hace. Me inspiró a intentarlo y espero que pueda hacer lo mismo por ti. Después de este video, repasaremos lo que dice la ciencia sobre el ayuno intermitente.

Ayuno intermitente: lo que dice la ciencia

El ayuno intermitente tiene muchos beneficios, pero a menudo los pierden las personas que solo se centran en el aspecto de la pérdida de peso.

Y sí, puede ayudarlo a perder peso, pero el ayuno intermitente consiste en restablecer la forma en que consume los alimentos y brindarle a su cuerpo el tiempo de inactividad que necesita.

Estos son algunos de los muchos beneficios científicos para la salud del ayuno intermitente que quizás no conozca.

1) El ayuno puede cambiar la forma en que su cuerpo produce células y libera hormonas

Cuando no consume alimentos a todas las horas del día, su cuerpo necesita encontrar reservas de energía, como grasa, para descomponer y procesar.

En sus términos más simples, lo que está haciendo es reprogramar su cuerpo para que confíe en sí mismo para continuar funcionando a un alto nivel, aunque sea solo por un tiempo.

Hemos olvidado que nuestros cuerpos no necesitan consumir calorías todos los días, siempre que tengamos abundantes suministros de agua.

La investigación ha encontrado que pueden ocurrir los siguientes cambios cuando el cuerpo se somete a ayuno:

1) Este estudio encontraron que el ayuno hace que los niveles de insulina en sangre bajen, lo que facilita la quema de grasa.

2) Los niveles sanguíneos de la hormona del crecimiento pueden aumentar., que facilita la quema de grasa y la ganancia de masa muscular.

3) El cuerpo realiza importantes procesos de reparación celular., como eliminar material de desecho.

4) Hay cambios positivos en los genes. relacionado con la longevidad y la protección contra enfermedades.

2) La pérdida de peso es un beneficio del ayuno intermitente

Bien, eliminemos este del camino desde el principio porque es la razón número uno por la que las personas recurren a las prácticas de ayuno intermitente: perder peso.

El planeta entero se consume con la pérdida de peso, lucir mejor, sentirse mejor, tener muslos más pequeños, tener menos grasa abdominal, tener menos barbilla. Es una epidemia del peor tipo.

Entonces sí, el ayuno intermitente puede ayudarlo a perder peso.

Según estudios, el ayuno en realidad aumenta su tasa metabólica en un 3.6-14%, lo que lo ayuda a quemar más calorías.

Además, el ayuno también reduce la cantidad de alimentos que consume, lo que reduce la cantidad de calorías consumidas.

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3) Reducir sus posibilidades de desarrollar resistencia a la insulina

Cuando alimentamos a nuestros cuerpos con un suministro constante de azúcar, carbohidratos, grasas y todo lo demás que entra en nosotros mientras comemos sin pensar durante el día, nuestro cuerpo no necesita crear nada por sí mismo.

Cuando eliminamos la comida, aunque sea por un momento, le enseñamos a nuestro cuerpo a depender nuevamente de sí mismo para obtener los recursos que necesita.

Algunos estudios muestran que las personas que practican el ayuno intermitente pueden reducir sus niveles de azúcar en sangre en varios puntos porcentuales.

4) El ayuno intermitente puede reducir la inflamación en su cuerpo y ayudar a reducir los síntomas relacionados con enfermedades inflamatorias

La inflamación es una de las principales causas de enfermedad en nuestros cuerpos, sin embargo, seguimos llenándonos de medicamentos antiinflamatorios para tratar de combatir lo que de otro modo se solucionaría con un cambio en la dieta.

Los alimentos como los cítricos, el brócoli y cualquier cosa que contenga grasas trans causarán inflamación en nuestros cuerpos.

Las hamburguesas grasosas, las carnes rojas en general y el azúcar causan inflamación.

Cuando eliminamos estas cosas de nuestra dieta, o las comemos con mucha menos frecuencia de lo que las comemos ahora, vemos una reducción en la cantidad de inflamación en nuestros cuerpos.

Las personas no solo se sienten mejor, sino que se mueven mejor, se sienten menos rígidas y tienen más energía.

Algunos estudios muestran que el ayuno intermitente puede mejorar la resistencia del cuerpo al estrés oxidativo y combatir la inflamación.

5) Tu corazón podría necesitar la ayuda

Nuestros corazones reciben latidos de forma regular. Sin juego de palabras.

La cantidad de trabajo que nuestro corazón necesita hacer para mantenernos vivos es asombrosa, pero hacemos muy poco para mantenerlo saludable.

El ayuno intermitente ayuda reduce la cantidad de depósitos de grasa alrededor de nuestro corazón, mejora la circulación, el metabolismo y proporciona una pizarra más limpia para que nuestro corazón funcione.

No nos olvidemos de los niveles mejorados de colesterol, que reducen drásticamente el riesgo de enfermedad cardíaca, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Además, su presión arterial puede reducirse considerablemente cuando se quita la presión de su corazón mediante un cambio en su dieta.

6) El ayuno mejora la reparación celular

Acumulamos una gran cantidad de desechos en nuestros cuerpos a medida que nuestros órganos trabajan para mantenernos con vida.

Los riñones, el hígado y nuestros intestinos trabajan horas extras para eliminar los desechos dañinos de nuestro cuerpo.

Pero no se elimina todo el desperdicio. Algunos desechos se acumulan con el tiempo y pueden causar mucho daño, convertirse en tumores o crear bloqueos en los conductos vitales de nuestros sistemas.

Cuando practicamos el ayuno intermitente, los estudios han encontrado que estamos desviando la energía de nuestro cuerpo hacia áreas que podrían necesitar algo de atención.

Mientras nuestro cuerpo está ocupado descomponiendo nuevos alimentos y nuevas sustancias y nuevos desechos, los desechos viejos quedan atrás. Dale a tu cuerpo tiempo para descomponer los desechos viejos.

Si desea obtener más información sobre el ayuno intermitente y cómo utilizar el ejercicio para mejorar su salud en general y la función corporal, le recomiendo que consulte el curso de plan de longevidad de Ben Greenfield.

Lo tomé yo mismo y aprendí mucho sobre mi propio cuerpo y cómo aprovechar al máximo cada minuto que pasas haciendo ejercicio. También escribí una reseña del curso.

Consulte mi revisión aquí para ver si lo ayudará a lograr sus objetivos de salud y estado físico:

Revisión del plan de longevidad de Ben Greenfield (2020): ¿Vale la pena?

Cómo esta enseñanza budista cambió mi vida

Mi reflujo más bajo fue hace unos 6 años.

Era un tipo de veintitantos que estaba levantando cajas todo el día en un almacén. Tenía pocas relaciones satisfactorias, con amigos o mujeres, y una mente de mono que no se apagaba.

Durante ese tiempo, viví con ansiedad, insomnio y demasiados pensamientos inútiles en mi cabeza.

Mi vida parecía no ir a ninguna parte. Yo era un tipo ridículamente normal y profundamente infeliz para empezar.

El punto de inflexión para mí fue cuando descubrió el budismo.

Al leer todo lo que pude sobre el budismo y otras filosofías orientales, finalmente aprendí cómo dejar pasar las cosas que me agobiaban, incluidas mis perspectivas profesionales aparentemente desesperadas y mis decepcionantes relaciones personales.

En muchos sentidos, el budismo se trata de dejar ir las cosas. Dejar ir nos ayuda a romper con los pensamientos y comportamientos negativos que no nos sirven, así como a aflojar el control de todos nuestros apegos.

Avance rápido 6 años y ahora soy el fundador de Hack Spirit, uno de los blogs de superación personal líderes en Internet.

Para que quede claro: no soy budista. No tengo inclinaciones espirituales en absoluto. Solo soy un tipo normal que cambió su vida al adoptar algunas enseñanzas asombrosas de la filosofía oriental.

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